ONZE FOODTRUCKS

‘Bourgon on the road. Dat is spek naar mijn bek!’

De vers gebakken broodjes met spek of beenham, opgefleurd met sla en smaakvolle sausjes doen iedereen watertanden. Ze bieden ook heerlijke pasta’s aan bereid met rode pesto en afgewerkt met fijne notensalami, spek of een andere soort Bourgon Charcutterie, vers van het mes!


www.bourgon.be/
www.facebook.com/bourgon.charcuterie

Lekkere biertjes

Mort Subite Kriek, Affligem blond, Hapkin, Affligem Tripel, Mort Subite geuze, Ciney Bruin

Verse pannenkoeken

Er is een uitgebreide kaart aan specials! De meest uiteenlopende combinaties, gaande van bacon tot een huisgemaakte crème Anglaise. Ook voor de Kindjes zijn er toppings naar hartelust!


www.facebook.com/crepesdemamaloe/

Vegatarisch en Veganistisch

Vegetarisch/ Veganistisch/ Gezond eten Jullie vragen, wij maken! Onze passie heeft geen grenzen!


www.facebook.com/camperfoelies

Tijd voor poffertjes!

Vanuit Pofferdory`s hippe foodtruck serveren wij, louter overheerlijke luchtige, in Bio Ghee gebakken poffertjes, eerlijk en zacht van smaak.


www.facebook.com/pofferdory/

Empanada's

Zon,vers gemaakte empanadas en een koud biertje! Meer moet dat niet zijn. Voor die toch nog meer wensen hebben wij patatas bravas (homemade bravas saus by the way) Of nachos met warme kaassaus. Buen provecho!


www.facebook.com/Empanada-Royal-592987207514924/

Aziatische streedfood

Beleef de Aziatische Streetfoodcultuur, onze life cooking en verfijnde presentatie met speciale aandacht voor de Vietnamese keuken.


www.thetasteofasia.be
www.facebook.com/Thetasteofasian/

Deegpakjes

Allerlei lekkere gevulde soorten deegpakjes: kip, varkensgehakt, mozarella, ...

Gerechten op basis van varkensvlees

Rich Pork is een culinaire foodtruck die in het teken staat van het Baambrugs big van boerderij de Lindenhoff. Rich Pork onderscheid zichzelf in combinatie van kennis, ambacht en passie.


www.richpork.nl
www.facebook.com/richporkamsterdam/

Hippe hot dogs!

Funky hotdogs bij Bulls and Dogs. Hun heilige missie is om fastfood om te zetten in Soulfood.


www.bullsanddogs.com
www.facebook.com/bullsanddogs

Smoothies & Juices

Fruitsappen, smoothies en detoxsappen: Fruitland maakt het allemaal. Wij vinden het leuk om te laten zien dat gezond eten ook lekker kan zijn.


www.fruitland.nu
www.facebook.com/fruitlandnl/

Pizza

Pizza zoals pizza zou moeten zijn, lekker en vers! Een uitgebreide keuze tussen: pizza Hawaï,Prosciutto, Funghi, ...


www.mezzaluna.be
www.facebook.com/Pizzeria-Mezza-Luna-321798107860662/

Indian food

Born to Indian parents in London, Pavan Bajwa came to Belgium 10 years ago. It was here that she discovered there was not such a wide variety of Indian food on offer. After years of requests for recommendations of good Indian restaurants or take-outs, she decided to bring a taste of her home kitchen to Belgium.


www.missionmasala.be
www.facebook.com/missionmasala/

Vegantische keuken

Het aanbod is vers, zelfgemaakt en volledig veganistisch. Met ons fijn assortiment en sfeervolle wagens bieden we graag een goed alternatief.


www.bakblik.eu
www.facebook.com/Bakblik

Oesters

Het team van The Oysterman staat klaar om de oesters ter plekke voor u te openen. Schrik niet van de vlammen! Dit zijn de oesters die aan de achterzijde van de truck worden gegrild.


www.the-oysterman.nl
www.facebook.com/theoysterman33/

Biologische snackbar

“Hieper de Pieper” is ontstaan uit de eerste biologische snackbar van Nederland. De verantwoorde producten zijn puur natuur, bijvoorbeeld de zeewierkroket met wasabimayo !


www.hieperdepieper.nl
www.facebook.com/natuurlijksmullenfoodtruck

Kroketten

Ambachtelijke garnaal-, kaas/zongedroogde tomaat- en gandahamkroketten...


www.bubba-kroketten.be
www.facebook.com/krokettenb/

Gevulde aardappel

Healthy fastfood met aardappelen! Gepofte aardappelen gevuld met gezonde en huisgemaakte toppings!


www.potatolicious.be
www.facebook.com/Potatolicious-131373146942638/

Couscous

O'Tagine staat gekend om zijn heerlijke tagines en couscousgerechten die met heel veel liefde gecreëerd worden. Zowel voor de vis, vlees als vega liefhebber.


www.otagine.eu

Het spit

Zowel de patat als de burger zijn een snelle hap van topkwaliteit. Het kippenvlees belandt van het spit rechtstreeks in de zachte aardappel uit onze Kumpiroven of burger.


www.spithouse.be
www.facebook.com/spithouse/

Thaiwanese broodjes

Gua Bao is een Taiwanees gestoomd broodje met verschillende Oosters geïnspireerde vullingen. Elke vulling wordt met veel zorgvuldigheid bereid.

Wraps

De mannen van Taters And Toppings laten hun passie voor BBQ-gerechten terug komen in een wrap. De gegrilde wraps vullen ze met bbq-gerechten uit de South-western keuken, de Mexicaanse keuken en de Aziatische keuken.


www.itsawrap.amsterdam

Spaghetti Bowls

The Bavet Camionet created to bring people together as a shared community, hosting delicious Spaghetti Bowls served with the right amount of happiness yet rock n’ roll, accompanied by your friends, family and possibly new lover(s).


www.bavet.eu
www.facebook.com/BAVET-1036320926385920/?fref=ts

Mexicaanse specialiteiten

Alma Libre (v) [al·ma li·bre] 1. Vrije ziel 2. Mexican foodtruck Het resultaat proeft u in de authentieke smaken en samenstellingen van mijn taco's, totopo's en Memelita's.


www.almalibre.be
www.facebook.com/almalibretruck

Zuid-Oost Aziatische keuken

Het menu van Lucy Chang is een verzameling van traditionele en eclectische gerechten uit Vietnam, Thailand, Maleisië, Laos en China.


www.lucychang.be
www.facebook.com/lucychangbelgium/

Vietnamese specialiteiten

Met de hele familie maken wij al jaren op originele en ambachtelijke wijze onze gerechten. Alles even vers en om je vingers bij af te likken!


www.vietnamama.nl/
www.facebook.com/vietnamama/

Biologische friet met topping

Wij serveren vers gesneden biologische friet in schil of zoete aardappel met een Spaans tintje. Je kunt bij je friet verschillende toppings kiezen, zoals aioli, saus uit Andalusia, gefrituurde jalapeño pepertjes, chili con carne of snippers Pata Negra.


www.lasfritas.nl
www.facebook.com/lasfritashoorn/

Cubaanse Streetfood

De Cubar brengt Latijns-Amerikaans smaken naar België met Cuban infused streetfood!


www.facebook.com/cubar.aalst

Roomijs en sorbet

Kwaliteitsroomijs, gemaakt van verse hoevemelk en zongerijpte vruchten! Naast hun liefde voor authentieke smaken en topproducten vielen ze voor even authentieke als originele Italiaanse Piaggio Ape triporteurs om hun ijs aan de man te brengen.


www.coco3.be
www.facebook.com/Coco3/

Entrecôte

Een van de toppers van dé culinaire toppers van afgelopen Gentse feesten: een stuk baguette met truffelolie, groene salsa, kort gebakken entrecôte en manchego-kaas.


www.facebook.com/entrecovelo/

Frietjes en vlees

Piepers & Rund is Nederlandse taal voor een wereldse hap. Biologisch geteelde aardappels en respectvol opgegroeid rundvlees in een liefdevol jasje van de kokkin die een groot deel van de culinaire aarde heeft verkend.


www.piepers-rund.nl
www.facebook.com/piepersenrund/

Burgers

The Beef Chief’s first burger was grilled on a backyard BBQ in Berlin. Trying to outdo his friends in a simple burger cook-off, the Chief pulled together his first Kimchi Burger. Little did he know, that burger would spark what has now become a well known trend in Amsterdam. Be it the bread, the beef, the cheese or our team, each part of our burger is forever evolving and improving.


www.thebeefchief.com
www.facebook.com/iamthebeefchief/

Fine Dining

Met onze fantastische high class kitchen op wielen zorgen wij dat iedereen in aanraking kan komen met hoogstaande, seizoensgebonden gerechtjes.


www.chefat.nl
www.facebook.com/chefateverywhere/

Bubble Tea

Overgewaaid uit het verre Taiwan: gemaakt met verse thee en toppings naar smaak, een heerlijke verfrissende Bubble Tea! Laat die tropische temperaturen maar komen...


www.bubble-bar.com
www.facebook.com/bubblebar.belgium

Bratwurst

Brat's , fine butchers quality bratwurst with americana toppings.


www.facebook.com/bratsandmore

Mexicaanse nacho's

Een goed gevuld bakje met tortillachips, verse tomatensaus en geraspte kaas. Even gegratineerd in de oven en als laatste zure room er boven op.


www.willynacho.nl
www.facebook.com/willynacho/

Zuid-Amerikaanse specialiteiten

Na' Guará zorgt vanuit een Zuid-Amerikaans aandoende foodtruck voor een waaier aan verrassend frisse gerechten met klinkende namen als arepa's, pastelitos, tostones, empanadas, pepito's.


www.naguara.be
www.facebook.com/NaGuaraFood/

Alles vers uit de zee!

De Crevette serveert u klassiekers uit de Noordzee maar met een eigen toets zoals oesters, garnaalkroketten, mosselen en escargots. Als u van vis houdt, zeker langs gaan!


www.decrevette.be
www.facebook.com/FishbarDeCrevette

Koffie

Ontdek alle overheerlijke koffie variëteiten, bereid met single origin koffiebonen van zeer hoge kwaliteit. Kom een koffie halen of neem plaats aan de toog van onze zeer sfeervolle Piaggio Ape driewieler.


www.barbarista.be/
www.facebook.com/tombarbarista/

Comfort food

Verwacht je aan heerlijke comfort food waar je helemaal vrolijk van word. Aan het gevoel van een pique- nique het hele jaar door. De gerechten worden geserveerd in onze GMC truck van 1988.


www.piqueniquegent.be
www.facebook.com/piqueniquegent/

Wafels op een stokje

Kom bij Go.fre voor "the nutty white one", "the colorful brown one", "the almondy white one", ... of een van de andere varianten.


www.facebook.com/gofrebe

Latijns-Amerikaanse specialiteiten

Met de jarenlange werkervaring die is opgedaan in de Latijns-Amerikaanse landen zelf, proef je de passie en kennis die in onze bereidingen zit.


www.calientefood.nl
www.facebook.com/FoodtruckCaliente

Exotic food

Een uitgebreid aanbod van broodje Krokodil of kangoeroe, kamelen burger of buggie balls.


www.kaributruck.be
www.facebook.com/karibufoodtruck/

Chimney cakes

De Chimney Cake (ofwel Kürtös Kalács in het Hongaars) is een traditioneel gerecht uit het oosten van Europa. Resultaat een "New Addiction !" voor velen.


www.happychimney.nl
www.facebook.com/happychimney

Wereld Burgers

Naast de onovertroffen uitstraling van de opgetakelde houtgestookte BBQ door een authentieke legertruck zijn er de zeer smakelijke burgers in de varianten Nederlands, Spaans, Italiaans en Engels. Naar verluid wordt er al gedacht aan een Vlaamse variant...


www.deburgerlijkestand.nl
www.facebook.com/deburgerlijkestand

Vietnamese street food

Street food zoals street food bedoeld is, regelrecht uit Vietnam serveren zij: (natuurlijk)Bahn Mi, frisse noodlesalad, geparfumeerde rice bowl, en de oh zo populaire summerrolls. một, hai, ba, vô!


www.banh-mi.be
www.facebook.com/banhmifoodtruck

Worstenbroodjes

In deze foodtruck kan je een brede waaier van worstenbroodjes vinden en enkele lekkere kroketjes. Je kan kiezen tussen een sausijz 'Mr truffle', sausijz 'Mr Italian', sausijz 'the fat duck', kroket 'iberico' en kroket 'crusty crab'.


www.sausijz.be

ANIMATIE

Een professioneel team staat klaar om u te verwennen! Wil je je haar laten opsteken of je make up laten doen? Bezoek dan zeker L'artiste on the road!


www.lartisteontheroad.be
www.facebook.com//lartisteontheroad/

Sminkies zorgt voor prachtige creaties op de gezichtjes van de kinderen en grote kinderen.


www.sminkies-events.com

Met plastic ballen, drijfbanden, buizen… en een goed stevig touw haakt Den Draad een waanzinnige droomwereld bijeen.


http://www.den-draad.be/
https://www.facebook.com/den.draad.1

Fine tunes at Barrio Cantina with DJ Shizzle Le Sauvage!


www.facebook.com/shizzlesauvage

PRAKTISCH

Vrijdag 9 juni 2017: 12u – 00u
Zaterdag 10 juni 2017: 12u – 00u
Zondag 11 juni 2017: 12u – 22u

BARRIO CANTINA CONTACTEREN

BARRIO CANTINA CONTACTINFORMATIE

Barrio Cantina - Lammerstraat 21 - 9000 Gent - België - Fax +32 (0)9 356 67 10
info@barriocantina.be - www.barriocantina.be

© Barrio Cantina 2017

Powered by assist